2013年9月24日火曜日

試食販売会のお知らせ

9月29日(日曜日)朝9時~さくらテニスクラブ駐車場)から南伊豆とり飯を初め新商品のトリコ巻き、トリコボール等、多くの物が並びます。南伊豆から元気を!皆様のお越しをお待ちしてます。

2013年9月19日木曜日

南伊豆から元気を。南伊豆とり飯左がオンドリ飯。右がめんどり飯です。

今日は嬉しい~事がありました。南伊豆町郵便局女子職員の方から、励ましのお言葉をいただきました。町おこしありがとうと。、明日から又頑張ります。9月29日発売のオンドリ飯はバジル、竹の子入りの塩味です。めんどり飯は南伊豆町古来のおふくろの味、とても美味しいです。

お問合せ先。0558-62-1059(キッチンさくらまで)


2013年7月3日水曜日

郷土料理南伊豆とり飯進化してます~。

NHKBSプレミアム③木曜日PM9時放送目指せグルメスター。南伊豆とり飯が本日4時から再放送されました。(南伊豆とり飯おば~の研究会)のメンバーは今も奮闘中です。

2013年5月25日土曜日

  活動の正式名が決定いたしました。 「南伊豆とり飯おばぁ~の研究会」です。よろしくおねがいします。

23日にフードジャ-ナリストはんつ遠藤先生が、新生機構の事務所(さくらテニスクラブ)へ来て下さいました。 とり飯の新作をお召し上がりいただき高い評価をえました。薔薇の咲き乱れるお庭も気に入られたご様子でした。新作を近じか販売予定です。お楽しみに、、

2013年5月15日水曜日

行って参りました~。町おこしホーラム   中部のいいもの博覧会へ~。イン豊川いなりへ。町起こしシンポジウムは大変勉強になりました。豊川稲荷を中心に市長、商工会議所、観光協会、信用金庫、多くの住民の皆様が参加され、勢いが違いました。そして食を通じた町おこしの重要性も多いに感じ、我々も一歩でも近づけるように頑張りたいと想います豊川の皆様暖かいおもてなしありがとうございました。

2013年4月18日木曜日

2013年3月5日火曜日

南伊豆ご当地グルメおば~のとり飯キヤラクター あなたをトリコ~のトリコちゃん。静岡朝日テレビにてデビューしました。新商品チーズ入りバジルとり飯春巻き~。商品化。

2013年1月11日金曜日

ブログ引越しのお知らせ

新年あけましておめでとうございます。      2013年からのブログは引越しいたしました。 ブログURL:http;//blog.takadaakiko-blog/ よろしくお願いいたします。

写真掲載の練習

試験書き込み

2012年12月26日水曜日




南伊豆B級ご当地グルメおば~のとり飯を試行錯誤しながら手がけてきました。郷土料理の理に叶った食事は年月を経ても変わらぬ笑顔が見れます。来年も頑張ろうと自分に言い聞かせた今日も一日でした。今日は5件の方にもち米入りの(もち米が多い)とり飯を食べていただき、笑顔をいただきました。パッケージはバッチリなので、中身をもう少し頑張ります。

2012年11月27日火曜日

水耕栽培に挑戦~。

とり飯には欠かせないものにセリがあります。セリは2月から5月までは水の綺麗なところところでしたら自然自生してます。それ以外は水耕栽培に頼らざるを得ません。そんな訳で挑戦してみました。路植えに成功!、嬉しいです~。これで少しは役にたつかな?

2012年11月18日日曜日

町を元気に。


11月11日伊豆大特産市in開国下田みなとが開催され、初めて出品しました。参加後の反省です。開催側の趣旨や、出品物の把握がかけていたような気がします。商品とパッケージとのバランスや地元の食材の使用やルーツの必要性を認識しました。